ファミレスと居酒屋では忙しい曜日に少し差がある
ファミレスと居酒屋で働き始めて、初めて気が付いたことがあります。
それは、同じ飲食店なのに忙しい曜日に少し差があるということなんです。
基本的にファミレスも居酒屋も平日はそうでもなくて、週末は忙しい。このことに変わりはありません。
ですが、ファミレスと居酒屋を比べてみると、忙しさの度合いや中身が曜日によって両者の間で違うんですよね。
もしかしたら地域特性もあるのかもしれませんが、ボクの経験ではファミレスが一番忙しいのは日曜日、次に土曜日、その次に金曜日なんです。
そして、居酒屋が一番忙しいのが土曜日、次に金曜日と日曜日が同じ位なんですね。
あくまでもボクの感覚によるものですが、こんな感じです。
ファミレスと居酒屋では忙しい曜日に少し差があるの続きを読む »»
