皿洗いだけのバイト

飲食店のアルバイト。キッチンで働くということ。

飲食店に”皿洗いだけ”のバイトってあるの?


皿洗い

「ホールは、人見知りだから接客したくない。キッチンも料理ができないし好きじゃないからしたくない。」

 

「でも、皿洗いのバイトだったらいいかなぁ。誰とも絡まずに静かに仕事をする。これなら自分でもできるはず。」

 

「ところで・・・皿洗いだけのバイトなんてあったっけ?」

 

今回は、飲食店の皿洗いのアルバイトについてお話します。

”皿洗いだけ”のバイトは飲食チェーン店には、あまりない?

 

いきなりですが、実はファミレスや居酒屋などの飲食チェーン店では”皿洗いだけ”のバイトはあまりないと言っていいかもしれません。

 

求人サイトで飲食店の職種を見ると、”皿洗い”とか”洗い場”と書いてありますし、もちろん仕事の中に皿洗いはあります。

 

ですが、大抵の飲食店では、キッチンの中に洗い場と呼ばれる場所があって、そこに食器洗浄機が設置してあり、キッチンの人が皿洗いを行います。

 

中には食器洗浄機がキッチンの外にあって、キッチンの人ではなくホールの人がやっているお店もあるようですが、ごく少数だと思います。

 

つまり、調理やその他の仕事をしながら、皿洗いも一緒にやるということなんです。

 

何十年も前の昔であれば、皿を一枚づつ手で洗っていたので時間がかかることから、皿洗いだけのお仕事もあったみたいです。

 

ですが、現在はどの飲食店にも食器洗浄機があり、昔に比べると皿洗いにかかる時間が飛躍的に短くなりました。

 

その為、皿洗いだけをやるとなると、どうしても時間を持て余してしまうことになります。

 

忙しい日のピーク時なんかだと、ずっと皿洗いをしていることもありますが、それでもやっぱり何時間も続けて皿洗いをやるなんてことは、ほぼありません。

 

そうなると、仕事内容が皿洗いだけというバイトを募集するわけにはいきませんよね。

 

ということで、飲食チェーン店では皿洗いだけのお仕事はないと考えた方がいいとボクは思います。

 

【重要】”皿洗い”のバイトを探す時の注意点

 

求人サイトで皿洗いのバイトを探すと、ファミレスや居酒屋などの飲食チェーン店の求人が検索結果に表示されます。

 

求人内容を見ると、そこには職種または仕事内容に”皿洗い”と書いてあります。

 

「あっ、チェーン店にも皿洗いの仕事があるんだ!」って思うかもしれませんが、さっきも言ったように、確かに皿洗いの仕事はあります。

 

だけど、それは皿洗いだけの仕事という意味ではなく、仕事内容のひとつに皿洗いがあるという意味なので気をつけてください。

デニーズには皿洗いに似たクリーンヘルパーという仕事があります

飲食チェーン店全体で見れば、皿洗いだけのバイトはあまりないんですが、実は大手ファミレスチェーン店のデニーズには、似たような仕事があります。

 

主な仕事内容は皿洗いですが、その他にもトイレや玄関、駐車場の掃除など、お店全体の清掃に関わる業務を行います。

 

なので、皿洗いではなくクリーンヘルパーという名前なんですね。

 

皿洗いだけのバイト、実は結構あります

 

ここまで読んで、皿洗いだけのバイトがないように思ったかもしれませんが、そうではありません。

 

ファミレスや居酒屋などの飲食チェーン店にはない場合が多いという意味です。

 

皿洗いだけのアルバイト自体はありますのでご安心を。ということで、代表的な皿洗いだけのバイトを3つ紹介します。

1.ホテル

ホテル

 

ホテルでは、結婚式や大宴会などで、一度にたくさんの人が同時に食事をします。規模の大きいものになると、100人を超える人数で行われます。となると、大量の食器を洗わなければなりません。

 

なので、皿洗いだけのアルバイトがあるんですね。

2.結婚式場

結婚式場

 

1日に何件もの結婚式が行われます。ホテルの場合と同じで、大量の食器を洗うことになるので、皿洗いだけのアルバイトがあります。

3.病院

病院

 

病院も上の2つの場合と同様に患者さんが食事を終えた後、大量の食器が戻ってきますので、皿洗いだけのアルバイトがあります。

 

ただし、病院によって仕事内容が「皿洗い」のみで募集している場合と「皿洗い・盛付・配膳」で募集している場合がありますので注意が必要です。

 

夏休み・年末年始などの短期バイトなら飲食チェーン店でも

飲食チェーン店には、皿洗いだけのバイトは基本的にはないんですが、例外があります。

 

飲食店では、夏休みや年末年始などの1年の中でも特に忙しい時期、短期間だけ働く期間限定のバイトを募集することがあります。

 

その期間は1週間~1ヶ月くらいです。なにしろ短期間ですから、いろんな仕事を覚えて一人前になるまでの時間なんてありません。

 

となると、誰にでもすぐにできる仕事をしてもらうことになります。

 

そのお仕事というのが皿洗いというわけなんです。(全てのケースがそうだということではありません)

 

まず皿洗いのバイト体験という意味で、ファミレスや居酒屋の短期バイトをしてみるのもひとつではないでしょうか。

 

ただし、どの飲食店でも短期バイトの募集を行っているわけではないのと、短期バイトは長期バイトに比べて応募する人が多い傾向があります。

 

探すのに時間をかけすぎてしまうと、応募する前に募集が終わってしまうので注意が必要です。

 

個人経営の飲食店なら皿洗いのバイト募集もあるかも?

ボクは、こんなサイトをやっているので、複数の求人サイトを時々チェックしています。

 

それで、たま~になんですが、皿洗いのバイトを募集しているの求人を見ることがあります。

 

ただし、本当にたま~にしかありません。

 

詳しいことは覚えていませんが、ボクの記憶だと個人経営の飲食店ばかりだったような気がします。

 

どうしても皿洗いのバイトがしたいという人は、探してみてください。意外に近所にあったりするかもしれませんからね。

 

 

ボクも毎日ファミレスか居酒屋のどちらかで、食器洗浄機を使って大量のお皿やグラスを洗っています。

 

特に皿洗いが好きというわけではないんですが、普通は1人で行う仕事なので、自分1人の世界にこもれるんですね。

 

それが意外に心地よかったりすることもたまにあります(笑)

 

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